«
kozalak-manti-tarifi-5598476db3054

Bugun siz yemek severlere Kozalak Mantı Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 5 adet yufka
  • 250 gram kadar kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz karabiber
  • Yoğurt (arzuya göre sarımsak kullanılabilir)

Yufkaları sigara böreğinden de ince olacak şekilde keselim. Yufkaları resimdeki gibi( ben 2 tane çöp şiş kullandım ) sıkı saralım. Ucunu hafif ıslatıp kapatalım. Kızgın yağda kızartalım. Diğer yandan soğanı kavurup koymayı ilave edelim. İkisi de güzelce kavrulunca domatesi salçayı tuzu ve karabiberini ilave edip  10 dk kadar kısık ateşte pişirelim. Kızaran yufkalarımızın üzerine yoğurdumuzu döküp kıymayı ilave edip servis yapalım.
Kozalak Mantı Tarifi
Kozalak Mantı Tarifi
Kozalak Mantı Tarifi
Kozalak Mantı Tarifi

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *