Kremalı Mantar Çorbası Yapımı

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Kremalı Mantar Çorbası Yapımı
Kremalı Mantar Çorbası Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.01.2016  |   Okunma : 6  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kremalı Mantar Çorbası Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kremalı Mantar Çorbası Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 500 gram mantar
  • 4 su bardağı su
  • 1 paket krema (krema yok ise 1 bardak süt kullanabilirsiniz)
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet orta boy limonun yarısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım demet dereotu dereotu

Kremalı Mantar Çorbası Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Mantarlar sunturlu yıkandıktan bilahare ayrıntılı bir şekilde doğranır. Tencereye 4 bardak su koyup kaynatılır ve içine tuz ve yarım yamalak sulu zırtlak suyu arttırma edilir. Üzerine yalan eklenir ve 5-6 an bu suda haşlanır. Başka tıpkısı tencerede tereyağı eritilip üzerine un arttırma edilerek kavrulur. Kebap una sevimsiz su arttırma edilerek çırpılır. ( Suyunu isteğiniz kıvama bakarak ayarlayın) Kıvamı koyulaşınca haşlanmış yalan, suyunun yarısı ile alay malay bu unlu karışıma arttırma edilir ve pişmeye bırakılır. Damga derin gelirse yunak akarsu ilavesiyle çorbanın rengi açılabilir. Pişmesine andıran krema dökülür ve çorba domuzuna karıştırılır. Dereotu veya al biber ile bezeme yapılarak servise hazır hale getirilir. (kremayı alıştırarak dökün kesilmesin) ESENLIK OLSUN.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız