Kuru Baklalı Yaprak Sarması

Anasayfa » Ev Yemekleri » Kuru Baklalı Yaprak Sarması
Kuru Baklalı Yaprak Sarması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 05.12.2015  |   Okunma : 15  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kuru Baklalı Yaprak Sarması tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kuru Baklalı Yaprak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 su bardağı kuru bakla içi
  • 1 su bardağı yarma
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1, 5 yemek kaşığı salça
  • Asma yaprağı
  • Pul biber, karabiber, kimyon, tuz, kuru nane

Kuru Baklalı Yaprak Sarması Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce kuru bakla tencereye konur üzerine su konur ve 15 dakika haşlanır. Haşlanınca süzülür ve küçük küçük doğranır. Sonra üzerine kırmızı mercimek ve yarma yıkanıp konulur. Soğan ve maydanoz ince ince doğranıp eklenir. Baharatlar konur. Salça ve sıvı yağda eklenerek iyice karıştırılır. Tuz ve baharat ölçüsü vermedim damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İçi hazırladıktan sonra nasıl sarılacağını fotoğrafta anlattım yaprak sarması gibi ince olmuyor bohça gibi sarılıyor. Tencereye dizdikten sonra üstünü hafif geçecek kadar su koyun. Onu çekince bir tavada bir kaşık tereyağ eritin bir kaşık salça koyun ve kavurun. Üzerine kaynar su ekleyin karıştırın ve tencereye dökün. Daha sonra pişene kadar suyu bittikçe kaynar su koyun. Tadı çok güzel tavsiye ederim 🙂 Afiyet olsun 🙂
Kuru Baklalı Yaprak Sarması
Kuru Baklalı Yaprak Sarması
Kuru Baklalı Yaprak Sarması
Kuru Baklalı Yaprak Sarması

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız