«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kuru Dut Tatlısı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kuru Dut Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kuru dut

Kek malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 8 çorba kaşığı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 6 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 çorba kaşığı un

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı su
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker
  • 2 adet karanfil
  • Limon suyu

Üzerine;

  • Hindistan cevizi

Kuru Dut Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbeti hazırlıyoruz. Suyu, şekeri ve karanfili tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra bir kaç damla limon suyu damlatıyoruz.Bir kaç dk daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Tereyağını tavada eritip içine 1 su bardağı kuru dutu koyup kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra dutun yağının süzmesi için süzgece koyuyoruz.
Yumurta ve şekeri derin bir kabin içine koyup mikserle çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri katıp güzelce karıştırıyoruz. Borcamı yağlayıp birazcık un serpiyoruz ve kek hamurunun yarısını borcama döküyoruz.Üzerine de kavurduğumuz dutu serpip geri kalan kek hamurunu da üzerine döküyoruz. 180 dereceli fırında 40 dk pişiriyoruz. Pişen keki fırından çıkarıp ilk sıcaklığı gittikten sonra soğuk şerbeti keke döküyoruz ve üzerine hindistan ceviziyle süsleyip dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun …
Kuru Dut Tatlisi
Kuru Dut Tatlisi
Kuru Dut Tatlisi
Kuru Dut Tatlisi
Kuru Dut Tatlisi
Kuru Dut Tatlisi

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *