«
kuzu-gerdan-haslama-559854c2a4674

Bugun siz yemek severlere Kuzu Gerdan Haşlama isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 3-4 kuzu gerdan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 küçük boy soğan
  • Zeytinyağı
  • 3-4 orta boy patates
  • Tuz, karabiber

Yıkayıp süzdüğünüz kuzu gerdanları düdüklüye koyun, dört yemek kaşığı zeytinyağıyla hafif rengi değişene kadar yani bir iki çevirin sonra üzerini dört parmak geçecek kadar su ekleyin. Sarımsak ve bir çay kaşığı karabiber ekleyip düdüklüyü kapatın, kısık ateşte 25 dk pişirin. Daha sonra, patatesli soyup ikiye bölün, soğanları da kabuğunu soyup bütün halinde düdüklüye koyun. Tuz ve gene bir çay kaşığı karabiber ekleyip 5 dk daha pişirin.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *