«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Limonlu Cheesecake tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için

  • 50 gr tereyağı
  • 1 paket yulaflı bisküvi

Kreması için

  • 1 paket labne peyniri
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 tane limon ( kabuğu )
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tane limon ( kabuğu )
  • 1 su bardağı toz şeker

Limon sosu için :

  • 50 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu ( rendelenmiş )
  • 1 çay bardağı şeker

Limonlu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Bisküvileri kırarak veya mutfak robotundan geçirerek un haline getirelim. Tereyağını eritip, un haline getirdiğimiz bisküvilerin üstüne dökelim. Karışımı yemeni kek kalıbının içine alalım. Hazırladığımız bu tabanı dolapta sakat saat büyüklüğünde dinlendirmeye bırakalım. Krema amacıyla labne peyniri ve yoğurdu domuzuna çırpalım. Şekeri arttırma edip düzgün benzeri kıvama gelene kadar çırptıktan bilahare yumurtaları ekleyelim. Sonradan unu, sulu zırtlak kabuklarını ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım. Henüz önceki hazırlayıp dolaba koyduğumuz tabanı çıkarıp kremayı aklık aynı şekilde bisküvili tabana sürelim. 180° lik fırında yarım saat kadar pişirelim. Piştikten bilahare dolapta soğumaya bırakalım. Sos malzemelerini karıştırdıktan sonra tıpkısı kaba alıp pişirelim. Yaptığımız sosu soğumaya bırakalım. Soğuduktan bilahare cheesecake ’imizin üzerine dökelim. Üzerini dilediğiniz gibi limonla süsleyebilirsiniz. Sağlık olsun :))

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *