Mahlepli Mini Pastane Kurabiyesi Tarifi

Bugun siz yemek severlere Mahlepli Mini Pastane Kurabiyesi Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 1 paket margarin
• 1, 5 limon suyu
• 2 adet yumurta
• 2 kabartma tozu
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Alabildiği kadar un

Yumurtanın akı içine sarısı dışına. Sıvı malzemeleri bir kaba koyalım kuru malzemeleri eleyerek karışıma ilave edelim ( bu kuruların birbirine iyice karışıp hem daha güzel kabarmasını hemde tane tane olmasını sağlar) pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Minik toplar halinde yuvarlayıp tepsiye dizelim ( tek atımlık oluyorlar) yumurta ve çörek otunu ekledikten sonra hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Soğuduktan sonra bir saklama kabında muhafaza edebilirsiniz ( çay saatlerinde pratik oluyor) yaklaşık 1 hafta bayatlamıyor ilk gün ki gibi taze kalıyor. Afiyet olsun ;)