Makarna Böreği (Milföylü)

Bugun siz yemek severlere Makarna Böreği (Milföylü) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 8 adet milföy (alt tabana 4 üst kapatmaya 4)
• 1 paketten kelebek makarna
• 1 kase lor peyniri
• Biraz kaşar peyniri
• 1 yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay bardağı sıvı yoğurt

Üzerine gezdirmek için;

• Zeytinyağı
• Tuz

Makarna haşlanır soğumaya bırakılır. İç malzemeler için lor ,kaşar, maydanoz, yumurta ,tuz karıştırılır. Bir yanda 4 milföy birbirine yapıştırılıp merdane yardımıyla dikdörtgen borcam genişliğinde açılır, açılan milföy altı yağlanmış borcamın tabanına serilir daha sonra soğumuş olan makarna ve iç harç birbirine karıştırılır borcama dökülür zeytinyağı gezdirilir. Üzerine de 4 milföy yine birbirine yapıştırılarak merdaneyle açılır. Üzerine fırçayla sıvı yağ sürülür ve fırına verilir. Üzeri çıtır içi su böreği tadında harika bir lezzet. Afiyet olsun.