«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Mantar Sosu Yapılışı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Mantar Sosu Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 250 gr mantar
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 200 ml krema
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yarım su bardağı su
  • Karabiber
  • Tuz
  • İnce kıyılmış maydanoz

Mantar Sosu Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Mantarların saplarını ayırıyoruz ve mantarların başlarını fena hâlde yıkıyoruz. Ortadan ikiye kesip detaylı dilimlere kesiyoruz. Likit yağını tavaya alıp konusunda mantarları koyup efdal ateşte mantarları kızartıp kavuruyoruz (kısaca 2-3 dakika). Bilahare ocağı itidalli ateşe alıp konusunda kremayı döküp karıştırıyoruz. 5-6 zaman büyüklüğünde pişirip karabiberini ve tuzunu ekliyoruz. Kem akarsu bardağı suyla 1 lezzetli kaşığı unu açıp kremalı mantara arttırma ediyoruz. 2-3 an kadar elan karıştırarak pişiriyoruz. Akıbet adına üstüne detaylı kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırıyoruz. Sosumuzu sıcakken servis ediyoruz. Esenlik olsun.
Mantar Sosu Yapılışı 2

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *