«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Mantarlı Pizza tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Mantarlı Pizza  Tarifi'nin Malzemeleri

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yaş maya (42 gr )
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Sucuk, sosis, mantar, yeşil biber, mısır, domates, yeşil zeytin, kaşar peyniri

Mantarlı Pizza  Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz. Sütü ısıtıyoruz, ılık olacak. Ilıyan süte mayayı ekleyerek mayayı eritiyoruz. Sıvı yağ, şeker ve tuzu ekliyoruz. Başka bir kaba unu alıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Hazırladığımız diğer karışımı döküp yoğuruyoruz.. Mayanlanmaya bırakıyoruz. Üzeri için domates salçası ve biber salçasına sıvı yağı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Sonra mantar, sosis, sucuk, biber, zeytin, domatesi doğruyoruz. Mayalanan hamuru yağladığımız fırın tepsisine elimizle yayıyoruz. Üzerine sıvı yağla açtığımız salçalı sosu her yerine sürüyoruz. Üzerine doğradığımız mantar, sucuk, sosis, biber, domates ve yeşil zeytini diziyoruz. Mısırı da ekliyoruz. 180 derecede pişmeye bırakıyoruz. Pişmeye yakın rendelenen kaşar peynirini serpiyoruz. Peynirler eriyip hafif kızardığı zaman fırından alıyoruz. Afiyet olsun.
Mantarlı Pizza 1Mantarlı Pizza 2

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *