«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Mantarlı Tavuk Baget tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Mantarlı Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 kg baget
  • Yarım kg mantar
  • 3 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 kaşık salça
  • 1 kaşık tereyağı
  • Tuz
  • Biraz sıvı yağ

Mantarlı Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

Bagetleri temizleyip (gerekirse buhur ile) yıkayıp kurulayalım. Mantarları temizleyip yıkayalım, limonlu suya koyalım kararmasın. Tencereye tereyağını ve yanmasın diye niteleyerek az buçuk nakit yağını koyup eritelim. Isınınca bagetleri çevirerek belli belirsiz kızartalım. Ayrıksı bire bir tabağa alalım. Ayrı aynı tencerede on paralık yağ koymadan sadece 4 e böldüğümüz mantarları koyup bıraktığı suyu çekene büyüklüğünde pişirelim. Tavuğu kızarttığımız yağa mantarları, domates, biberleri bildirme sonda salçayı koyup tıpkı sos yapalım. Tavuklarla sosu harmanlayıp fırın poşetine koyup 200 derecede 45 zaman pişirelim. Sağlık olsun.
Mantarlı Tavuk Baget 2
Mantarlı Tavuk Baget 1

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *