Mantı Makarna

Bugun siz yemek severlere Mantı Makarna isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 1 paket mantı makarna
• 500 gram kıyma
• 1, 5 soğan
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• Yoğurt
• Sarımsak
• Salça
• Sıvı yağı / tereyağı
• Nane

Kıymamıza yumurta ve soğanı küçük doğrayıp ilave ediyoruz. Pulbiber ,karabiber, tuzu da katıp yoğuruyoruz. Mantı makarnamızı  kıymayla dolduruyoruz. Makarna haşlar gibi haşlıyoruz. Yoğurdumuza sarımsağı katarak karıştırıyoruz. Sosu için tereyağı ve sıvı yağı eritip bir kaşık salça ekleyip hazırlayıp sosun altını kapatınca nane ekleyip sosu hazır hale getiriyoruz. Servise hazır afiyet olsun.