«
manti-tarifi-55972db204dc8

Bugun siz yemek severlere Mantı Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 500 gram mantı (ben yazdan hazırlayıp buzdolabında dondurmuştum )
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tutam pul biber tuz

Mantı Tarifi'nin Yapılışı

Kaynatılmış 4 su bardağı suyu bir tencereye alıp ocakta biraz daha kaynatıyoruz daha sonra buzluktan çıkartıp hafif çözünen mantılarımızı kaynayan suyumuza katıyoruz ve bir miktar tuz ekleyip mantılar su yüzüne çıkana kadar kaynatıyoruz onlar kaynarken diğer taraftan sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz ve kaynayan mantının suyundan bir miktar yoğurdumuzu da ekliyoruz su yüzüne çıkan mantılarımızı süzüp servis yapacağımız tabağımıza alıyoruz ilk sıcaklığı gittikten sonra yoğurdumuzu da mantımızın üzerine döküyoruz tavamıza tereyağını alıp kızdırıyoruz kızan yağımıza salçamızı ekleyip acı isteyenler pul biberi de ekleyebilir ve biberi de ekledikten sonra yarım çay bardağında az su ekleyip bir kaynama gelince altına kapatıp mantımızı süslüyoruz. Afiyet olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *