Marine Edilmis Biberli Mozzarella Salatasi

Anasayfa » Diğer Tarifler » Marine Edilmis Biberli Mozzarella Salatasi
Marine Edilmis Biberli Mozzarella Salatasi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 05.12.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Marine Edilmis Biberli Mozzarella Salatasi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Tarif

Bu salatayi gecen ay gittigim kütüphaneden aldigim mozzarella yemekleri kitabinda görüpte yaptim. Ego temas ay kütüphaneye gidip yemek tarifleri kitaplarin oldugu bölümden birkac parça pusula alirim. en üst gittigimde orada vazifeli karı benim rabıt alanimin yemek kitaplari oldugunu farketmis kim bana yemek tarifleri dergilerinin bulundugu baska bölümü gösterdi. Ego oradan da iki bülten alip sonunda oradan ciktim. Bu mozzarella yemeklerinin bulundugu kitapta cok sahane tarifler var, onlari fotograf makinemle cekip serian bilgisayara kaydettim. Firsat buldukca yapip tariflerimi yayinlarim... Malzemeler: 4 nüsha renkli dolma biberi (ister biricik kalite, isterseniz karisik mülevven yapabilirsiniz) 8 dis sarmisak 100 ml zeytinyagi 2-3 yemek kasigi balsamik sirke, yoksa, normal sirke 300 gr, yani iki paket mozzarella dinç cekilmis karabiber 8-9 varak zinde feslegen az buçuk tuz (Ben bu malzemelerin yarisini kullanarak yaptim) Yapilisi: Firini 250 derecede isitin. Biberleri yikayip, yariya bölün, cekirdeklerini cikartip firin tepsisine dis tarafi alta ati sekilde indeks. Belli Belirsiz tuzlayin. Sarmisaklari soyup dilimlere kesme ve biberlere paylastirin. Zeytinyagini çokça bilcümle biberlerin üzerlerine dökün. Tepsiyi firinin ılımlı kismina yerlestirmeden evvel tepsinizi alufolyoyla örtün, yoksa yag sicrayip firininizi kirletmesin. Böylece tepsiyi firina atip 10-12 dakika cok yumusamadan biberlerinizi pisirin. Eger siz henüz yumusak istiyorsaniz, biberleri az buçuk daha firinda tutabilirsiniz. Tepsiye firindan alip birden üzerlerine sirke serpin. En birkaç 20 an bekletin.( Ego bu asamada tıpkısı saatten çok beklettim) Mozzarellayi tike kendisine kesme. Servis tabagina bire bir sayı biber, ayrımsız sayı peynir kalkmak amacıyla yerlestirin. Bunlarin üzerlerine karabiber serpistirip, bildirme konusunda dahi dogranmis feslegen yapraklarini serpin. KADAR: Ben buradaki malzemelerin yarisiyle yaptigimi belirtmistim ama sirkeyi fevkani malzemeye göre koydum ve mecmu geldi. Eger az buçuk henüz eksi istiyorsaniz firindan ciktiginda az buçuk daha sirke koyabilirsiniz. ESENLIK OLSUN!

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin