Bugun siz yemek severlere Marineli Bonfile isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 500 gram biftek
- 2 kaşık yoğurt
- Zeytinyağı
- 1 kaşık salça
- Limon suyu
- 5 kaşık süt
- 4 diş sarımsak (dilerseniz soğan da rendeleyebilirsiniz)
- Kekik, karabiber, pul biber, nane
Biftekleri yıkayıp süzülmesini beklerken bir kaba yoğurdu, zeytinyağını, salçayı, limon suyunu, sütü, rendelediğimiz sarımsağı ve baharatları katıp karıştıralım. Geniş bir kaba biftekleri koyalım ve her koyduğumuz bifteğin üzerine sosu kaşık ile gezdirelim. En son koyduğumuz bifteğin üzerine kalan tüm sosu boşaltalım ve kabın ağzını kapatıp dolapta iki saat dinlendirelim. Daha sonra dolaptan çıkarttığımız eti tavada kzıartalım.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
