«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Mercimek Köftesi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

  • 4 bardak su
  • 2 bardak mercimek
  • 2 bardak bulgur
  • 2 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı salça
  • Tuz, pul biber, karabiber
  • 1 demet maydanoz
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon

Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

2 bardak mercimek ve 4 bardak su tencerede ateşe alınır. Kaynadıktan sonra 2 bardak bulgur eklenerek kısık ateşte suyu çekilene kadar pişirilir. Ayrı kapta soğan yağda kızartılır, içine salça ve baharatlar ilave edilir. Son olarak maydanozlar ilave edilerek hazırlanan sos pişirilen mercimekli bulgura karışıtırılır ve limon sıkılarak şekil verilir. Arzuya göre servis edilir. Afiyet olsun.

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *