Mercimekli Köfte Kızartması

Anasayfa » Ana Yemek » Sebze Yemekleri » Kızartma Tarifleri » Mercimekli Köfte Kızartması
Mercimekli Köfte Kızartması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 05.12.2015  |   Okunma : 7  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Mercimekli Köfte Kızartması tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Mercimekli Köfte Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 fincan ince bulgur
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet bulyon
  • Tuz, karabiber, sarımsak, maydanoz

Mercimekli Köfte Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Yasmık haşlanır. Bulgurun içine birlikte literatür akarsu konulup yıkanır ve suyu çok süzülmeden kabarmaya bırakılır.
Mercimek ve bulgur aynı sert alınır. Üzerine soğan rendelenir ve testis kırılır. Salça ile bulyon da ilave edilerek adamakıllı ezilene büyüklüğünde karıştırılır. Bütünü karıştıktan sonra sodyum klorür, karabiber eklenir ve sonradan tavada yağ içerisinde kızartılır. Köfteler yağa kaşık ile konularak kızartılır. Keyif olsun…
 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız