«
mini-nutellali-sarmalar-5597d9e76db8b

Bugun siz yemek severlere Mini Nutellalı Sarmalar isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 250 ml ılık süt
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • Yarım yaş maya
  • 500 gram un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İçine sürmek için:

  • Nutella
  • Reçel

Üzerine sürmek için:

  • 1 çırpılmış yumurta
  • Pudra şekeri

Maya ve şeker ılık sütle karıştırılır ve maya köpürene kadar 5 dakika bekletilir. Un tuz ve kabartma tozuyla karıştırılır ve yoğurma kabına elenir. Mayalı süt içine akıtılır ve hamur 5-6 dakika iyice yoğrulur. Yumuşak hamur elde edilir, top haline getirilir ve iki eşit parçaya bölünür. Yuvarlak şekilde açılır ve pizza gibi kesilir, ben bir tanesine sade nutella diğerine reçel kullandım. Kalın tarafından inçe tarafa sarılır ve tepsiye dizilir üzerine yumurta sürülür ve önceden ısınmış fırında 200 derecede 15-20 dakika pişirilir.Sonra telin üzerinde soğumaya alınır ,isteği göre üzerine pudra şekeri serpilir ve afiyet bal şeker olsun:))
Not: Orijinal tarifte hamur ikiye bölünmüyor, ben oğlumun futbol takımı için yaptığım için küçük olursa daha iyi olur diye düşündüm. Çocuklar için böyle mini sarmalar güzel oldu, ama büyük olmasını isterseniz hamuru bölmeyin veya yuvarlağı 12 dilime kesin. İç harcı olarak peynir, pudding, labne peyniri, portakal creme (orange curd)vsvsvs. . . . Kullanabilirsiniz. Ah evet doğru okudunuz bu hamur mayalanmıyor:))
 
 
Mini Nutellalı Sarmalar
Mini Nutellalı Sarmalar
Mini Nutellalı Sarmalar
Mini Nutellalı Sarmalar
Mini Nutellalı Sarmalar

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *