«
mini-tartoletler-5597fb956fd8b

Bugun siz yemek severlere Mini Tartoletler isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Hamuru için;

  • 2. 5 su bardağı un
  • 250 gram tereyağı (küçük parçalar halinde doğranmış ve soğuk olmalı)
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Kreması için;

  • Yarım litre süt
  • 1. 5 fincan şeker
  • Yarım bardak mısır nişastası
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti
  • 50 gr tereyağ

Üzeri için;

  • 3 kivi
  • 500 gr çilek ve tart jölesi

Mini Tartoletler Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru için mikserinize un, pudra şekeri, tuz konarak iyice karıştırılır. İçine buzlukta dondurulmuş tereyağı ve soğuk yumurta eklenerek çok olmayacak şekilde karıştırılır. Yarım çay bardağı buzlu su eklenerek hamura kıvam verilir ve streç filme sarılarak 2 saat buzdolabında dinlendirilir. Dinlenen hamur çok az unla ince olucak şekilde açılarak çay bardaklarıyla küçük parçalar kesilir ve silikon mini kaplara yerleştirilir. Daha sonra fırında pişirilir. Muhallebisi için süt şeker nişasta karıştırılarak pişirilir. Kıvam alan muhallebiye tereyağı ve vanilya eklenerek 5 dakika çırpılır. En son krem şanti toz halinde eklenerek 3 dakika çırpılır. Ve soğumuş tart hamurlarının üzerini kapatıcak şekilde konur ve buzdolabında 1 saat dinlendirilir. Dinlenen hamurlar meyve ile süslenir ve en son tart jölesini hazırlayıp üzerlerine dökeriz. 2 saat daha buzdolabında dinlendikten sonra tüketebilirsiniz. Muhteşem bir muhallebisi ve lezzeti var görsel olarakta çok başarılı oluyor tavsiye ederim. Afiyet olsun
Mini Tartoletler
Mini Tartoletler
Mini Tartoletler
Mini Tartoletler

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *