Bugun siz yemek severlere Mis Gibi Sulu Yemeğim isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 4 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 kavanoz konserve bezelye
- Tereyağı + Sıvıyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
Köftesi için;
- 350 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
Havuçlar ve kuru soğan soyularak küçük bir şekilde doğranır, yağlarla birlikte tencereye alınır. 5 dakika kadar sotelenir. Salça da eklenir. Patatesler ’de soyularak küçük bir şekilde doğranır. Bezelye ile birlikte bunlarda tencereye eklenir. Tuz ilave edilerek üzerini geçinceye kadar su koyulur. Soğuk su koyalım ki patatesler dağılmadan pişsin. Köfte malzemeleri de yoğurularak misket büyüklüğünde yuvarlanır. Kaynayan yemeğin içine köfteler de koyulur sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. AFİYETLER OLSUN.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz