Muzlu Rulo Pasta

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Pasta Tarifleri » Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 06.12.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Muzlu Rulo Pasta tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

  • 4 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebisi için:

  • 1 kutu süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Piştikten sonra içine katmak için 1 paket toz krem şanti
  • Arası için muz
  • Üzeri için damla çikolata

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

4 yumurtayı bir kaba kırıp şekerini de ekleyip mikserle 5 dk kadar çırpıyoruz. Ardından unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen fırın tepsisine karışımı döküyoruz. Bu aşamada önemli olan kaşık yardımıyla hamuru her yere eşit dağıtmak. Ardından tepsiyi 180 derecede ısıtılmış fırına koyup 15 dk pişiriyoruz. Benim fırınım 15 dk da pişirdi. Üzeri göz göz kabarıp hafif kızardığında pişmiş demektir. 12-15 dk arası pişme süresi var. Pişen kekimizi çıkarıp bir köşeye alıyoruz.
Daha sonra tezgaha tepsi uzunluğunda bir yağlı kağıt seriyoruz. Tepsideki keki alıp tezgahtaki temiz yağlı kağıda ters çeviriyoruz. Daha sonra bir elimizde bastırıp diğer elimizle kekten yağlı kağıdı sıyırıyoruz. Bu aşamada da kek sıcak olmalı, bekletmeyin. Ardından kekimizi rulo yaparak sarıyoruz. Kağıt içinde kalıyor tabi. Burada amaç kekin sıcak olmasından yararlanarak rulo olabilecek kıvamı alması. Ardından muhallebimize geçiyoruz.
Bir tencereye un ve şekeri koyuyoruz. Ardından biraz süt ekleyip tel çırpıcıyla unu iyice eziyoruz. Sonrada sütün kalan kısmının hepsini döküp ocağa alarak sürekli karıştırıp pişiriyoruz. Koyulaşıp göz göz olunca kapatıyoruz. Üzeri kabuk tutmasın diye ara sıra çırpıyoruz. Biraz ılınınca toz krem şantiyi döküp çırpıyoruz. Sıra geldi pastamızın son aşamasına. Rulomuzu açıyoruz. Muhallebimizin yarısını döküp her yerine eşit dağıtıyoruz. En uca 2 adet muzu koyup sıkı bir şekilde sarıyoruz. Sonra da kalan muhallebiyle pastamızı kaplayıp çikolatayla süslüyoruz. Pasta arası için muzlu cremole çok güzel oluyormuş. Bende öyle yapıp üzerini de krem şantiyle kaplayacaktım ama cremole bulamadım. Muhallebiyle uğraşmak istemeyenler cremole ve krem şanti kullanarak da bu pastayı yapabilirler. O şekilde yapılırsa pişirme süresini saymazsam 5 dakikada hazırlanan bir pasta oluyor. Mutlaka deneyin derim. Afiyet olsun 🙂
Muzlu Rulo Pasta 4
Muzlu Rulo Pasta 3
Muzlu Rulo Pasta 2
Muzlu Rulo Pasta 1
Muzlu Rulo Pasta 5
Muzlu Rulo Pasta 6
Muzlu Rulo Pasta 7

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız