«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Muzlu Üçgen Pasta tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Muzlu Üçgen Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin:

  • 4 adet yumurta
  • 4 kahve fincanı şeker
  • 4 kahve fincanı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Ara Kreması İçin:

  • 1 paket krem şanti (2 poşet)
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 150 gram suyu süzülmüş labne peyniri
  • 3 adet muz

Üzeri İçin:

  • 100 gram bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı krema
  • İri çekilmiş yarım su bardağı fındık

Muzlu Üçgen Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce derin bir kapta 4 yumurta ile 4 kahve fincanı şekeri 10 dakika çırpalım. Şeker eriyince üzerine 4 kahve fincan unu, yarım paket kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim ve spatula yardımı ile iyice karıştıralım. Pandispanya hamurumuzu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dökelim. Her yerinin eşit olmasına dikkat edelim. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 30-35 dakika pişirelim. Siz kendi fırınınıza göre dereceyi ve zamanı ayarlarsınız.
Pandispanyamız pişerken biz kremasını hazırlayalım. Derin bir kapta 1 su bardağı soğuk süt ile 2 poşet krem şantiyi koyu kıvam alana kadar iyice çırpalım. Kıvam alınca içine labne peynirini de ekleyerek çırpmaya devam edelim. Kremamız olduğunda buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Ayrı bir cam kapta çikolata ile kremayı benmari usulü eritelim ve soğumaya bırakalım. Pandispanyamız piştikten sonra iyice soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra üç eşit parçaya bölelim. Parçaları masaya serdiğimiz streç filmin üzerine alalım. Yan yana koyalım. Her bir parçasına hazırladığımız kremadan sürelim. Ortadaki parçanın üzerine muzları dilimleyerek ya da bütün olarak dizelim. Muz koyduğumuz parça üçgenin tabanı oluyor. Her iki taraftaki parçaları streç filmlerden yardım alarak üçgen halinde birleştirelim ve 20 dakika bekletelim. Pastamızı dikkatli bir şekilde servis tabağına alarak üzerini hazırladığımız krema ile kaplayalım. Benmari usulü erittiğimiz çikolatadan gelişigüzel üzerine gezdirelim. Son olarak da iri çekilmiş fındık içi serperek buzdolabında 4- 5 saat dinlendirelim. Hem çok hafif hem de çok lezzetli bir pasta. Denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Not: Bu güzel tarif için Tijen Aktay ’a teşekkürler.
Muzlu Üçgen Pasta
Muzlu Üçgen Pasta

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *