«
nefis-kiymali-mantar-sote-5597c762b0106

Bugun siz yemek severlere Nefis Kıymalı Mantar Sote isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 1 kg mantar
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 200 gram kıyma
  • 2 bardak kaynamış su
  • Tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon

 

Soğan, sarımsak ve sivri biber incecik doğranır tencereye alınır ve kavrulur. Pembeleşince kıyma ve salça eklenir. Biraz tuz atılır. Kıyma kavrulduktan sonra küp küp doğranmış domates ve ince şekilde doğranmış mantarlar eklenir. Kaynar haldeki su koyulur. Baharatlar atılır. Kapağı kapatılır. Yaklaşık 40 50 dakika mantarlar suyunu çekene kadar pişirilir. Arada kontrol edin eğer suyunu çekmiş ama pişmemişse su ilavesi yaparak pişirmeye devam edin. Afiyet olsun.
Nefis Kiymali Mantar Sote
Nefis Kiymali Mantar Sote
Nefis Kiymali Mantar Sote
Nefis Kiymali Mantar Sote
Nefis Kiymali Mantar Sote
Nefis Kiymali Mantar Sote

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *