«
nefis-sogan-corbasi-5598b528543ec

Bugun siz yemek severlere Nefis Soğan Çorbası isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 4 orta boy soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yarım bulyon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı su
  • bir tutam tuz
  • isteğe göre karabiber

Nefis Soğan Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile soğanları ve sarımsakları büyük büyük doğrayıp tenceremizin içine alıp 15 dk soğanların rengi değişene kadar kavuruyoruz. Daha sonra 2 yemek kaşığı unu ekliyoruz. Unu iyice karıştırarak soğanlara yediriyoruz. 2 bardak su ve yarım bulyonu ekleyip bulyon dağılana kadar 2-3 dk karıştırıyoruz. Kalan 4 bardak suyumuzuda ekliyoruz. Kaynadığı zaman baharatlarımızıda ekliyoruz. 5 dk sonra koyulaşınca blenderdan çekiyoruz. çorbamız hazır. Eğer blenderdan çektikten sonra çok koyulaşırsa 1. 5 bardak su ekleyebelirsiniz. Afiyet olsun :)

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *