Bugun siz yemek severlere Orjinal Kremasız Köri Sosu isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 1/2 elma kabuğu soyulmuş
- Yarım soğan
- 1 tavuk bulyon
- 2 yemek kaşığı köri baharatı
- 400 ml su
- 50 gram tereyağı yada margarin
- 30 gram un
Bir tavada yağ ısıtılır. Diğer yandan elma kup kup doğranır ve soğan iri iri doğranır. Isınan yağa elma ve soğan hafif kavrulur. Ardından un ile köri eklenir ve ocakta karıştırılır. En son su ve bulyon eklenir ve karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca arada karıştırarak 6 dakika kaynatılır. Blenderden geçirilir. Ve sos hazır. Afiyet olsun. Ben kalan sosu dondurucuya koydum.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
