Malzemeler:
1kg süt,
7yemek kaşığı şeker,
7yemek kaşığı irmik,
1paket(75gr) sade krem şanti,
1 şu bardağı hindistan cevizi
2 adet muz
Yapılışı:
süt,şeker,irmiği karıştırın ocağa alın yüksek ateşte kaynatın,kaydadiktan sonra 20dk kadar KISIK ateşte karıştırarak kaynatın,iyce koyulaşıyor,ocaktan alın soğumaya bırakın en az 3SAAT
soguyan irmikli karışıma toz halindeki şantiyi dökün 5-10 dakika yoğurun (katılığı biraz gidecek)
derin bir kaseye hindistan cevizini dökün
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine dilimlediginiz muzu koyun yuvarlayin,ve hindistan cevizine bulayin
yaklaşık 25- 30 adet çıkıyor
AFİYET OLSUN
Bir cevap yazın