«
Özgür Şef’ten Çeltik Kebabı Yapılışı Ve Tarifi

Merhaba Tr Yemek Tarifcileri
Bugün sizlere yine evlerinizde yapabileceğini enfes bir ev yemek tarifi vereceğiz
Bu yemek tarifimizde eminiz ki siz değerli yemek tarifi okurlarımızı şimdiden etkilemeye başladı
Belkide şuan bile artık yeter tarife geçelim diyorsunuz :)
En İyisi sızları daha fazla yormadan bu yemeğimizin tarifine geçelim
Şimdiden yemek tarifimizi uygulayacaklara Afiyet Olsun
*Not:Bu ev yemek tarifiİnce kıyılmış soğan tuz biber kıyma ile 15 dakika yoğurulur.İnce uzun köfteler yapılarak kızartılır. Yanında biber ve 1 domateste kızartılır(ızgara yada tavada). 2 domates kabukları soyularak küp doğranır. Sarımsak dövülür. Az yağda sarımsak hafifçe kavrulur ve domatesler eklenir. Domatesler sos kıvamına gelene kadar pişirilir. Tuz ve çok az şeker eklenir. Patatesler kibrit çöpü kalınlığında doğranır. Kızgın yağda kızartılır. Tabağın altına patatesler yayılır üzerine domates sos dökülür (1/4 ünü üzeri için ayrıyoruz ) Sosun üzerine hafif sarımsaklı yoğurt ekliyor ve köfteleri diziyoruz. Kalan sosuda üzerine döktükten sonra biber ve domates ile süsleyerek servis ediyoruz.

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *