Bugun siz yemek severlere Palamut Kızartma isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 3 adet palamut
- Bir bardak un ( dilerseniz mısır unu )
- Tuz
- Limon
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Balıkları aldığınız yerde temizlettiyseniz bol su ile yıkayıp havlu peçeteyle kurulayın. Şayet kendiniz temizleyecekseniz de temizleme işlemi bittikten sonra yıkayıp kurulayın. Bir adet limonu sıkıp içine tuzu ilave edin. Elde ettiğimiz karışımı ikiye ayırmış olduğumuz palamutlara güzelce yedirelim. Normalde mısır unu ile hazırlarım, balıklarımı yalnız bu defa normal un ile yaptım. Balıkları una harmanlayıp tavada kızmış olan sıvı yağımızın içine atıyoruz. Orta ateşte arkalı önlü olarak kızartıyoruz. Balığımız hazır oluyor.
AFİYET OLSUN :)
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
