«
pastane-usulu-nefis-sekerpare-55989be7a7b41

Bugun siz yemek severlere Pastane Usulü Nefis Şekerpare isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 250 gr margarin (1 paket )
  • 2 yumurta (1′ nin sarısı üzerine )
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 çay bardağı irmik
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 2. 5 – 3 su bardağı un

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı su
  • 3. 5 su bardağı şeker
  • 5-6 damla limon suyu

Süslemek için;

  • Hindistan cevizi

Pastane Usulü Nefis Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Şerbet için şeker, su, limon suyu tencere alınır.Kaynadıktan sonra 15 20 kısık ateşte kaynatılır daha sonra altı kapatılarak soğumaya bırakılır.
Derin bir kaba un hariç tüm malzemeler alınarak karıştırılır.Yavaş yavaş un ilave edilir ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle oval sekil verip yağılı kağıt serili tepsimize yerleştirilir.Çatal ile üzerleri çizilir.Yumurta sarısı sürülür 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Piştikten sonra üzerine şerbet ilave edilir üzeri kapatılır (şerbeti çekmesi için ) arzuya göre Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süsleyip servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun.
Not : Bu ölçüde 24 adet şekerpare elde edilmektedir.
Pastane Usulü Nefis Sekerpare
Pastane Usulü Nefis Sekerpare
Pastane Usulü Nefis Sekerpare
Pastane Usulü Nefis Sekerpare
Pastane Usulü Nefis Sekerpare
Pastane Usulü Nefis Sekerpare
Pastane Usulü Nefis Sekerpare

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *