«
patates-kebap-55986d04912a4

Bugun siz yemek severlere Patates Kebap isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 5 tane orta patates
  • 1,5 bardak süt
  • Tuz
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1,5 su bardağı kaşar

Kıymalı harç için;

  • 250 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • 1 biber
  • 1 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • Yarım ıslatılmış bayat ekmek
  • Karabiber, pul biber

Patates Kebap Tarifi'nin Yapılışı

Önce patateslerimizi yıkayıp haşlıyoruz. Soyup, eziyoruz. İçine sütü, yağı ve tuzu ilave ediyoruz. Ocakta 5 dakika pişiriyoruz. Yarım bardak kaşar ekliyoruz. Kapattıktan sonra pürüzsüz olması için blenderdan geçiriyoruz.
Başka bir tavaya kıymamızı koyup, kavuruyoruz. Tuzunu, baharatlarını ekliyoruz. Soğanı, sarımsağı, maydanozu, biberini ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Domatesini ilave ediyoruz. Domates pişince bayat ekmeği ekliyoruz. İyice karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
Küçük borcamın altına kıymalı harcımızı kaşıkla bastıra bastıra koyuyoruz. Üstüne patatesimizi eşit bir şekilde yayıyoruz. En üstüne 1 bardak kaşar rendesini koyup ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Patates Kebap

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *