Patatesli Gözleme Yapımı

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Ekmek Tarifleri » Patatesli Gözleme Yapımı
Patatesli Gözleme Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 05.12.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Patatesli Gözleme Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Patatesli Gözleme Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 Çay bardağı sulu yoğurt
  • Yarım paket yaş maya
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Tuz
  • Un

İç Harcı İçin:

  • 1 Yemek kaşığı salça
  • 1 Adet soğan
  • 3 Adet patates
  • 1 Tutam maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sıvıyağ

Üzeri İçin

  • Tereyağı

 

Patatesli Gözleme Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Karıştırma kabına su yoğurt tuz maya alınıp karıştırılır. Un ilave edilerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. 45 dakika kadar dinlendirilir. Patatesler haşlanır ve ezilir. Tavaya sıvı yağ eklenir. Soğan ve yeşil soğan eklenir öldürülür. (Yeşil soğanı ben ilave ettim. İsteyen yağda çevirmeden de doğrayabilir. )salça eklenip çevirilir altı kapatılıp soğumaya bırakılır. Maydanozlar küçük doğranır ve ezilen patatese eklenir. Soğuyan soğanda eklenip baharatı atılarak karıştırılır. Dinlenen hamurdan parçalar alınarak açılır. İçine malzeme koyup yarım ay şeklinde kapatılır. Teflon tava ısıtılır. Yağ sürmeden pişirilir. Servis tabağına pişen gözlemeler alınır. Katı tereyağ üzerinde gezdirilir. Afiyet olsun.
Patatesli Gözleme Yapımı

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız