Bugun siz yemek severlere Patatesli Yufka Böreği isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 3 adet yufka; benim yufkalarim biraz daha büyüktü hazır satılanlardan
İçi için;
- 6 patates (büyüklüğüne göre sayısını değiştirebilirsiniz)
- 4 tane kuru soğan
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Karabiber
- Pulbiber
- Sıvı yağ
- Tuz
Üzeri için;
- 2 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- Az miktarda sıvı yağ
Yufkaları serip içine karıştırdığımız patates iç malzemesini yayıyoruz ve yuvarlayarak sarıyoruz. Ufak ufak kesip tepsiye yerleştiriyoruz ve üzeri için olan sosu karıştırıp üzerine sürüyoruz. Fırına koyuyoruz boreklerimiz hazır. Afiyet olsun
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
