«
patlican-oturtma-yapimi-55975853b4612

Bugun siz yemek severlere Patlıcan Oturtma Yapımı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 4 adet patlıcan
  • Yarım kilo kıyma
  • 2 soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Kırmızı biber
  • Kara biber
  •  Tuz

 

İlk önce kıyma harcımızı hazırlayalım kıymamız iyice kavurduktan sonra soğanımızı içine atalım ince ince doğramış olduğumuz kırmızı ve yeşil biberi de içine ekleyip 10 dakika kadar kavuralım sonrasında baharatlarımızı ve 1 yemek kaşığı biber salçasını ekleyip biraz daha kavurduktan sonra maydanozu da ekleyip ocağın altını kapatalım. Patlıcanları alacalı soyup verev Yada kare doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Kızartmış olduğumuz patlıcanlarımızı tepsiye diziip üstüne hazırlamış olduğumuz kıyma harcını üstüne döküyoruz. 180 C fırınımıza yemeğimiz 25 dakikA kadar pişiriyoruz. İstersiniz üzerini domates ve biberle süsleyebiliriz. AFİYET OLSUN.
Patlıcan Oturtma Yapımı
patlican-oturtma-yapimi-431392-foto-2
patlican-oturtma-yapimi-431392-foto-3

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *