«
patlican-sarmasi-tarifi-559755fce88bd

Bugun siz yemek severlere Patlıcan Sarması Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 2 patlıcan
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Köftesi için ;

  • 250 gram kıyma
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber

Sosu için;

  • Yarım çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

İlk önce patlıcanı uzun olarak kesiyoruz ve yağda kızartıyoruz. Köftemiz için bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Sonra patlıcanın arasına köftemizi koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Fırın tepsimize diziyoruz en son sosumuz için salçayı ve suyu karıştırıp patlıcanlarımızın üzerine gezdiriyoruz. 200 derece fırına atıp 20 dk sonra yemeğimiz hazır.
Afiyet olsun :)

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *