Bugun siz yemek severlere Peynirli Bazlama Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 4 su bardağı un
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağına yakın su
- 1. 5 çay kaşığı instant maya
- Tuz
- Peynir ve maydanoz
Un, su, süt, maya ve tuz bir kaba alınır ve yoğrulur. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Hamur dinlenmeye bırakılır. O arada peynir ve maydanoz doğranıp iç harç hazırlanır. Mayalanan hamurdan küçük bezeler yapılır.Bezeler merdane yardımıyla açılıp içine peynirli harç koyulur. D şeklinde kapatılıp teflon tavada pişirilir. Pistikten sonra ucgen şeklinde kesilip servis edilir. Afiyet olsun ;)
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
