Bugun siz yemek severlere Peynirli Pide isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- Yarım litre ısıtılmış süt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık su
- İki yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Bir adet yaş maya (kare yaş maya küçük boy)
- Alabildiğine un
İç Harcı;
- Peynir
- Yeşil biber
- Domates
- (isteğe bağlı ben sosis ve çörekotu da ilave ettim)
Maya, süt ve su içerisinde eritilir. Diğer malzemeler katılıp yumuşak bir hamur yapılır. Yarım saat dinlendirildikten sonra bezi yapılır. Hamur bezi oklava yardımıyla açılarak içine harç konulup kapatılır. Üzerine yumurta sarısı ve susam dökülerek 200 derece fırında pişirilir. Pideler servise hazır. Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
