«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Pırasalı Börek tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Pırasalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

İçi için;

  • 1 kilo pırasa (yeşil kısımları ince doğranmış)
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hamuru için;

  • 1 kilo un
  • Su
  • Tuz

Pırasalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

İçi amacıyla soğanı, pırasayı yağa koyarak kavurun. Tuzunu, karabiberini ekleyip soğutun.
Kulak memesi yumuşaklığında hamuru yoğurun.
Hamurdan 30 sayı yemeni pazılar hazırlayın.
Hepsini yemek tabağı büyüklüğünde açınız.
18 Tanesini bir tane, biricik sıvı yağla yağlayıp sıkışık koyunuz, gelişigüzel açınız.
Tepsi kadar açtığınız hamuru tepsiye koyunuz.
Üzerine hazırladığınız pırasayı koyunuz.
Diğer mütezayit hamurları bile bire bir şekilde açtıktan sonradan üzerine örtünüz ve pişiriniz.
Pırasalı Börek 1
Pırasalı Börek 2

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *