Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Pırasalı Kaşık Dökmesi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 sap pırasa
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı + 2 kaşık un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
Pırasayı temizleyip minik doğradıktan sonra sirkeli suda 15 dk kadar bekletelim. Peşi Sıra rondodan çekerek makul tıpkısı tavada 1 kaşık büyüklüğünde likit yağ ile kavuralım ve soğumaya bırakalım. Derin bire bir kapta er bezi, yağ, yoğurtu çırparak homojen ayrımsız kıvam elde edelim. sodyum bikarbonat ve 2 boduç un ekleyip karıştırarak pırasaları ilave edelim. Hamurumuzun kek hamurundan az buçuk daha kıvamlı olması gerekir bu aşamada 2 kaşık un elan ilave edilebilir. Hazır olan hamurumuzdan belli belirsiz yağladığımız yunak bire bir tavaya 1 kaşık dolusu büyüklüğünde dökerek önlü pistonlu pişirelim.
EMARE:
Dilerseniz aynı tarifi 4-5 peş ıspanak ile da yapabilirsiniz…Esenlik olsun.
