Portakallı Muffin

Bugun siz yemek severlere Portakallı Muffin isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu
• Yarım portakal suyu
• Tarçın damla çikolata
• Un
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilin
• Hindistan cevizi

Yumurtalar şekerle çırpılır. Süt, sıvı yağ eklenir, karıştırmaya devam edilir. Vanilya, portakal suyu da eklenir. Küçük kaseye bir miktar ayrılır. Sonra sırayla geri kalan malzeme eklenir. Kek kıvamı alana kadar karıştırılır. Muffin kalıplarının yarısına kadar pay edilir. 160 derecelik fırında 15 dk pişirilir. Çıkardığınız keklerin ilk sıcaklığı çıkınca ayırdığınız sosdan üzerlerine sürülür ve hindistan ceviziyle süslenir. Çikolata sosu da eklenebilir. Afiyet olsun.