Pratik Patatesli Börek

Bugun siz yemek severlere Pratik Patatesli Börek isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 2 büyük boy patates
• 1 orta büyüklükte kuru soğan / mevsimindeyseniz 5-6 dal yeşil soğan
• bir tutam maydanoz (isteğe bağlı)
• 2 yumurta
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• yarım su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı tuz
• göz kararı karabiber ve pulbiber

Yumurta, yoğurt, süt ve sıvı yağı karıştırın, elediginiz un ve kabartma tozunu ayrica tuz karabiber ve pulbiberi ekleyin. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayın, soğan ve maydanozu küçük küçük doğrayın ve karışıma hepsini ilave edin yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye karışımı döküp yayın. 180° fırında üzeri kahverengini alana kadar pişirin. ılık servis edin. Afiyet olsun 🙂