«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Profiterol tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Bezeler için;

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 3 adet yumurta

Kreması için;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • 1 paket hazır çikolata sosu

Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Ufak ayrımsız tencere yardımı margarine 1 su bardağı su koyarak kaynatın. Yağ eridikten sonra 1 akarsu bardağı üstelik unu ilaveten 2-3 dk kadar karışımı daima karıştırarak pişirin. Sonsuz şavullamak az buçuk bunaltıcı cins ama hamurun kalitesi üzere bunu yapmalısınız. Hamuru 2-3 dk karıştırarak hazırladıktan sonra ocağı kapatarak 10 dk hamurun soğumasını bekleyin. Mahiyet soğuduktan sonraları 3 skor yumurtayı hamura eklemeniz gerekiyor. Fakat 3 ’ünü patadak değil tek biricik kırıyoruz. 1. ‘yi kırıp iyicene karıştırarak yediriyoruz. Arkası Sıra 2. ‘yi ve akıbet yerine 3. ‘yü. Etki tıpkı mahiyet elde ettik. 10 dk hamuru dinlendiriyoruz. Kaşık yardımıyla hamurdan koz kadar parçalar koparıp tepsiye atıyoruz. Elle şekillendirmeye çalışmayın. Ilkin ısıtılmış 180 derecede 45 dk üzeri kızarana büyüklüğünde pişiriyoruz. Amma çokta kızarmasın sertleşir. Profiteroller pişti, soğuyunca ortasını kesip içlerine kremamızı dolduruyoruz ve en üst üzerine çikolata sosumuzu sıcakken gezdiriyoruz.
Profiterol
Profiterol
Profiterol
Profiterol
Profiterol
Profiterol

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *