Bugun siz yemek severlere Saç Tava isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 250 gram kuşbaşı et
- 3 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ dan fazla sıvı yağ
- 2 adet domates
- Tuz, karabiber, pul biber
Öncelikle etimizi tavamıza alıp birazcık da su ekleyip kısık ateşte 10 dakika kadar kavuruyoruz, sonra küçük doğranmış soğanı sarımsakları biberleri de kavrulan etimizi ilave ediyoruz sıvı yağımızı da ekliyor arada bir karıştırarak pişiyoruz, son olarak küp küp doğranmış domatesi de ekleyip baharatlarını de atıyor, kısık ateşte kapağını kapatıp sakin sakin pişiyoruz ,arada karıştırarak sebzeler iyice pişirme altını kapatıp servise hazır hale getiriyoruz AFİYET OLSUN.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
