«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Safranlı Pilav tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Safranlı Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 kahve fincanı kuş üzümü
  • 1 küçük soğan
  • 1 tutam safran
  • 1 tutam tarçın
  • Yarım su bardağı tuzsuz badem
  • Tereyağı, tuz

Safranlı Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Kuş üzümü ve badem ayrı kaselerde ılık suda bekletilir. Pirinç bir kaç kere ılık suda yıkanır, nişastası çıkana kadar. Üzerine ılık su ve tuz ilave edilerek yarım saat kadar bekletilir. Safran otu 1 su bardağı sıcak suda bekletilir. Soğan rendelenip yağla birlikte kavrulur. İçerisine pirinç eklenerek 1-2 dk kavrulur. Tuz, kuş üzümü, tarçın eklenerek 1 su bardağı safranı beklettiğimiz su ve 3 su bardağı su ilave edilerek pişirilir. Kabukları soyulan badem yağla birlikte kavrularak pilavın içine eklenir. Afiyet olsun.

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *