«
saksuka-kizartmadan-yapilan-5597cab90b14d

Bugun siz yemek severlere Şakşuka (Kızartmadan Yapılan) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 6-7 tane patlıcan
  • 7-8 tane domates
  • 2 tane yeşil sivri biber
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane soğan
  • 3-4 dış sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytin yağı

Patlıcanlar pijamalı şekilde soyulur ,daha sonra küp küp fırın tepsisine doğrayın (arzu ederseniz kızarta da bilirsiniz ama fırında da hafif oluyor ) sonra üstünü geçecek kadar zeytin yağı gezdirip 200° derecelik fırında pişirin. 40 dk patlıcanlar pişerken bir tencereye az yağ koyup ince ince doğranan soğanı, yeşil biberi, kırmızı biberi ve sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun ve küp küp doğranan domatesler eklenir, fırında pişen patlıcanlar ve baharatlar eklenir, biraz da hepsi birlikte pişer.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *