Sebzeli Ayran Çorbası

Bugun siz yemek severlere Sebzeli Ayran Çorbası isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 1 adet biber
• 1 adet domates
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 kase yoğurt
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• Nane
• Pul biber
• Tuz

Biberi küçük doğrayın ve yağda soteleyin. İçine küçük küçük doğradığınız domatesi ekleyin ve kavurup içine nane, pul biber koyun ve üstüne pirinci ekleyin. En son olarak su – yoğurt – un- yumurta sarisi karıştırıp içine ekleyin ve kaynatın. Çorba kaynamaya başladıktan sonra tuzu ekleyebilirsin. Tam bir yaz çorbasıdır! Afiyet olsun :)