«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Sebzeli Köfte Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Sebzeli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet yeşil biber
  • 3-4 adet patates
  • 1 çay bardağı bezelye
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Köfte için :

  • 200 gram kıyma
  • 1 yumurta
  • Biraz galeta unu
  • Soğan rendesi
  • Salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kuru nane

Sebzeli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğanı yağda kavuruyoruz ardından biber yeregeçen ve patatesi (küp küp doğranmış)çizin çizin ekleyip kavurmaya devam ediyoruz sebzelerin rengi değişince salçayı ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz bu aşamada bezelyelerimizi de ekleyip tenceremize kısaca 1, 5 akarsu bardağı su arttırma yazar baharatlarını birlikte ekliyoruz o yavaşça kaynarken köftelerimizi hazırlayıp ayrımsız tavada azıcık önlü pistonlu kızartıyoruz kim yemeğin süresince pişerken dağılmasın. Belli Belirsiz yanık köfteleri dahi tencereye koyup ağzını kapatıyoruz vahim ateşte kısaca 20 dk pişiriyoruz.
Afiyetle. .

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *