Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (En İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle)

Bugun siz yemek severlere Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (En İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (En İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle) Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 tane oda sıcaklığında yumurta
  • 250 gram pudra şekeri (bazı paketler 200 gram oluyor dikkat edin. )
  • 250 gram margarin veya tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • (kabartma tozu kullanmıyoruz ki; kurabiyelerin üzeri dümdüz olsun. )
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • 5 silme su bardağı elenmiş un

Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (En İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle) Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeleri sırayla koyduktan sonra kıvamı tutturana kadar yoğurun. İlk başlarda hamur da dökülmeler olabilir, Yoğurmaya devam edin. Hatta mutfak tezgahınızın üzerine alıp yoğurursanız çok daha çabuk kıvamı elde edeceksiniz. Hamurunuz tutmadı diye un ilave edecek olursanız hamuru bozmuş olursunuz.
İyice yoğurduktan sonra hamuru Streç filme sarıp dolaba kaldırın ve en az 2 saat bekletin. Ne kadar çok bekletirseniz o kadar iyi.
Pişirmeye gelince; kurabiyelerinizi tepsiye düzgün yerleştirmeye dikkat edin, çünkü nasıl koyarsanız öyle pişer. Fırını önceden ısıtmayın. 175 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Kurabiyeleri çıkardığınızda üzeri hafif yumuşak olacak. DİKKAT EDİN ÇOK FAZLA KALMASIN. HEMEN KIZARIYORLAR. (Benimkiler biraz fazla kızardı)
Ve süslemek için malzemem daha yok ama tat olarak çok güzel oldu 🙂
Şeker hamurunu yapıştırmaya sıra geldiğinde 1 bardak suya 1 çay kaşığı bal koyarak hamurunuzu kurabiye ye yapıştırabilirsiniz. FAKAT ŞEKER HAMURU ÜZERİNE ŞEKER HAMURU YAPIŞTIRIRKEN SU KULLANIN.
Hamurunuzu açarken nişasta kullanabilirsiniz.
Kurabiyelerinizi şeker hamuruyla süslemek için, 8 saat dinlenmelerini beklemenizde fayda var.
☆●(Streç filme sarılı hamuru buzlukta 3 ay kadar saklayabilirsiniz. )
☆●(Yuvarlak ve kalp şekilli Kurabiyeler daha kolay süslenir. )
☆●(Şeker hamurlarınızı hava almayan kaplarda 1 yıl kadar saklayabilirsiniz. )
☆●(Diyelim ki hamurunuzun rengini beğenmediniz; mavi hamur ile beyaz hamuru karıştırıp pastel bir mavi elde edebilirsiniz. )
☆●(Şeker kurabiyelerinizi poşete koyacaksanız, süsleme bittikten 3 4 saat sonra koyun. )
AFİYETLER OLSUN :))
Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (en İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle)
Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (en İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle)
Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (en İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle)
Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (en İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle)
Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı (en İnce Ayrıntıları Ve Detayları İle)

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir