«
sekerpare-5597f54a658a2

Bugun siz yemek severlere Şekerpare isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 250 gr tuzsuz tereyağı
  • 2 çay bardağı irmik
  • 2 yumurta (2 sarısı üzerine sürülecek)
  • 1paket kabartma tozu
  • yarım çay kaşığı karbonat
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 vanilya
  • 3 su bardağı un (unun kalitesine değişebilir, hamur yumuşak olacak )

şerbeti için :

  • 4 Su Bardağı Şeker
  • 4 Su Bardağı Su
  • çeyrek Limon

İlk önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Şeker, Su ve çeyrek limonu ekleyip kaynatıyoruz.
Hamuru için :
Tüm malzemeleri bi kaba alıp un ilave ede ede yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde hamurları oval şekline getirip tepsimize diziyoruz. Isteğe göre önceden tepsiyi yağlıyoruz yada tepsi kağıdı kullanıyoruz. Ben tepsi kağıdı kullandım. Yapışmaması için.
Dizdiğimiz şekerparelerin üzerine bi çizik atıyoruz ve yumurta sarısını üzerine sürüp 180derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
ılık veya soğuk şerbetimizi sıcak Şekerparelerin üzerine döküp üzerini kapatıyoruz şerbeti çekmesi için.
şerbeti çok mu diye soranlara: Baya çekiyorlar, kuru olmaması için bu miktar şart.
Afiyet olsun :)
Şekerpare
Şekerpare

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *