«
semizotu-yemegi-5597be35bf340

Bugun siz yemek severlere Semizotu Yemeği isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 1 bağ semizotu
  • 1 avuç iri bulgur
  • 1 avuç pirinç
  • 1 kase nohut (haşlanmış)
  • 1 kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 domates rendesi
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Önce doğranan soğanı sarımsağı yağı teflon tenceremize koyalım. Kavuralım pembeleşşin. Sonra salçayı ekleyip kavuralım. Ardından rendelenen domates eklenir 1-2 dk karıştırılır. Doğranan semizotları tencereye alınır. Bikaç tur karıştırılır. Tencerenin kapağı kapanır. 4-5 dk bu şekilde pişer suyunu salar. Kapağını açıp pirinç ve  bulguru ekleyip kapağını kapayın. Kısık ateşte yavaş yavaş pişsin. 1 su bardağı su ilave edebilirsiniz. Ben cıvık sevmediğim için ekleme yapmadım. Ocaktan almadan 10 dk önce haşlanan nohutlarıda içerisine koyalım yemekle bütünleşsin. Afiyet olsun.
Semizotu Yemeği

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *