«
sirkeli-biber-kolay-tursu-55973f83a372c

Bugun siz yemek severlere Sirkeli Biber (Kolay Turşu) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • Yarım kg kırmızı ya da çarliston biber
  • Bir baş sarımsak
  • Sirke
  • Tuz

Sirkeli Biber (Kolay Turşu) Tarifi'nin Yapılışı

Biberleri haşlıyoruz ya da fırında közlüyoruz. Ben haşlayarak yaptım. Kabukları soyulacak kadar pişince tencereden alıp kabuklarını soyuyoruz. Bir kaba aldığımız biberlerin içine bir baş sarımsağı soyup doğruyoruz. Üzerine çıkıncaya kadar sirke ekleyip, bir çay kaşığı tuz ilave ediyoruz. En az 3 gün beklettikten sonra yemeye hazır hale geliyor. (Turşu gibi bol tuz atmaya ve kapağı sıkı kavanozda saklamaya gerek yoktur.) Afiyet olsun :)
Sirkeli Biber (Kolay Turşu)

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *